Egy csodás étlap a szüreti hajrában! - Bodri Pincészet, Szekszárd

BODRI Optimus Étterem | +36 74 67 67 00 | H-CS és V:12:00-22:00 , P-SZ: 12:00-24:00

Egy csodás étlap a szüreti hajrában!

Egy csodás étlap a szüreti hajrában!

Egy csodás étlap a szüreti hajrában!
Ugyan javában tart a szüret, a nyüzsgés nem csak a tőkék között, hanem a konyhában sem hagy alább!
Makk Norbi chef ismét kitett magáért, a szeptember 17-20-i hétvégén páratlanul finom és bátran ötletes falatokkal kápráztat el Benneteket:

  • lesz például sushi, de mangalicából, amiről azt kell tudni, hogy amikor a mangalica zsírjának páratlan ízvilága átjárja a sushi-t, akkor az bizony igen csodás kedvcsináló falatkákat eredményez a magyar ízlelőbimbóknak,
  • a főfogásban a környékbéli erdők adta csodákra lehetünk büszkék: a frissen érkező gemenci szarvasgerinc találkozik a helyi szarvasgombával, amiket aztán egyedi ízesítésű édesburgonya és karalábé pürékkel könnyít fel Makk Norbi,
  • hogy végül az ellentétek viharában egy finoman fanyar citromtortához párosítson kiváló mustfagylatot, szőlőlekvárral, így lefolytva a sort és az estét!

Természetesen az ételek mellé borok is járnak, ősztől számos új évjárattal kedveskedünk a legjobb fajtáink kedvelőinek, de emellett bemutatkozik új Dűlő-sorunk is a borlapon, benne az új Dűlő Bikavérrel, a mindig szép Merlot-val, és testes Cabernet Sauvignonnal!
Jó étvágyat, és kellemes kikapcsolódást kívánunk! És ne felejtsetek asztalt foglalni: 06 74 67 67 00!