BODRI Optimus Étterem: +36 74 67 67 00 | +36 20 321 39 19 Nyitva H-CS és V:12:00-22:00, P-Sz:12:00-24:00
Hozzávalók:
1 db egész pecsenye kacsa
2 db birsalma
1 db rozmaring ág
1/2 fej foghagyma
Elkészítés:
Az egész kacsát 4-5 órára 10%-os sóoldatba helyezzük. Ezután a hasüregbe tesszük a gyümölcsöt és a fűszereket. Előmelegített sütőben 165 °C-on pirosra sütjük.
A böngészési élmény fokozása, a személyre szabott hirdetések vagy tartalmak megjelenítése, valamint a forgalom elemzése érdekében sütiket (cookie) használunk. A "RENDBEN" gombra kattintva hozzájárulhat a sütik használatához.