ÁLLANDÓ ÉTLAPUNK
Érvényes: 2020. június 12-től
Ízelítők
| OPTIMUS ÍZELÍTŐ (KRÉMEK SZABADON), HÁZI KENYÉR Ajánlott borok: Fehér Cuvée „Bodrikutya” /„Rozi” Rozé |
1800Ft |
| HÁZI KÉZMŰVESSAJTOK VÁLOGATÁS (G) Ajánlott borok: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás /Kékfrankos „Dűlő” Válogatás |
2450Ft |
| HÁZI MANGALICA FINOMSÁGOK (L), (G) Ajánlott borok: Fehér Cuvée „Bodrikutya” /Kadarka |
2450Ft |
Hideg előételek |
|
| KACSAMÁJPÁSTÉTOM ZSÍRJÁBAN, FÜGÉS LILAHAGYMA LEKVÁRRAL (L), (G) Ajánlott bor: Rajnai Rizling Válogatás „Gurovica” |
2450Ft |
Levesek |
|
| BIVALY ERŐLEVES (L) Ajánlott bor: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
1250Ft |
| VARGÁNYA CAPPUCCINO Ajánlott bor: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
1250Ft |
| LIME-OS ZÖLDALMA KRÉMLEVES BODZAHABBAL ÉS FAHÉJ ROPOGÓSSAL Ajánlott bor: Sauvignon Blanc |
1250Ft |
Meleg előételek |
|
| GORGONZOLÁS, SPENÓTOS BURGONYA SZUFLÉ FÜSTÖLT KACSAMELLEL Ajánlott borok: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás / Kékfrankos „Dűlő” Válogatás |
2450Ft |
| „HARCSAPAPRIKÁS” RAVIOLI (házi tésztával, túrógombócokkal és mangalica chipssel) Ajánlott borok: Kadarka / „Fuxli” Siller |
2450Ft |
Főételek |
|
| KECSEGE FEHÉRBOROS CITRUSMÁRTÁSSAL, SPÁRGÁVAL, AVOKÁDÓVAL, CÉKLÁKKAL (G) Ajánlott borok: Sauvignon Blanc / Fehér Cuvée „Bodrikutya” |
2600Ft |
| RÁNTOTT CSIRKE PANKÓ MORZSÁBAN SÜTVE, KÖRTÉVEL, KACSAMÁJJAL ÉS PATTOGATOTT KUKORICÁVAL TÖLTVE (L) Ajánlott bor: Chardonnay „Sári” |
2600Ft |
| MANGALICA SÜLT LECSÓ JUS-VEL, VELŐ ROPOGÓSSAL (L), (G) Ajánlott borok: Kadarka / Bikavér „Dűlő” Válogatás |
2950Ft |
| MARHAPOFA BIKAVÉR MÁRTÁSSAL, BÉBI VARGÁNYÁVAL (L), (G) Ajánlott bor: Bikavér „Dűlő” Válogatás |
2950Ft |
| BÁRÁNY CSÜLÖK LASSAN PÁROLVA, ZELLER SZALMÁVAL (L), (G) Ajánlott bor: Cabernet Franc „Dűlő” Válogatás |
2950Ft |
| MERLOT-ON NEVELT SZARVAS HÚSÁBÓL KÉSZÜLT RAGU HÁZI SZÉLESMETÉLTTEL Ajánlott bor: Merlot „Dűlő” Válogatás |
2950Ft |
| CSICSERIBORSÓ FASÍRT ZÖLDSÉGES BULGURRAL, CITROMFŰMÁRTÁSSAL (L) Ajánlott borok: Fehér Cuvée „Bodrikutya” / „Fuxli” Siller |
2200Ft |
| HÁZI CSUSZATÉSZTA HÁZI TÚRÓVAL, TEJFÖLLEL Ajánlott borok: Fehér Cuvée „Bodrikutya” / Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
2100Ft |
| Főételeink szarvasgombás változatban is kérhetőek 1 000 Ft felárral. |
Friss, kevert zöldsaláták |
|
| Grillezett csirkemellel (G) | 1850Ft |
| Füstölt kacsamellel (L), (G) | 2250Ft |
| Grillezett házi sajttal (L), (G) | 1850Ft |
| Salátákhoz választható öntetek: cézár öntet, francia öntet, citrus öntet |
Kenyér a kemencéből |
|
| Sima / kosár (L) |
450Ft |
| Hagymás / kosár (L) | 450Ft |
Köretek |
|
| Friss kevert zöldsaláta (L), (G) | 1050Ft |
| Parázsburgonya (L), (G) | 1050Ft |
| Grillezett zöldségek (L), (G) | 1050Ft |
| Petrezselymes burgonyapüré (G) | 1050Ft |
Szarvasgombás menüMakk Norbert chef ajánlásával |
|
| HIDEG ELŐÉTEL: Kacsamájpástétom zsírjában, szarvasgombás- fügés lilahagyma lekvárral Ajánlott bor: Rajnai Rizling Válogatás „Gurovica” |
2550Ft |
| LEVES: Vargánya cappuccino szarvasgombaolajjal Ajánlott bor: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
2250Ft |
| MELEG ELŐÉTEL: Gorgonzolás, spenótos burgonya szuflé füstölt pisztránggal, szarvasgomba morzsával Ajánlott bor: „Fuxli” Siller |
2950Ft |
| FŐÉTEL: Marhapofa szarvasgombás Bikavér mártással, bébi vargányával, grillezett zöldségekkel Ajánlott bor: Bikavér „Dűlő” Válogatás |
4950Ft |
| DESSZERT: Habkönnyű csokoládétorta szarvasgombás málnával Ajánlott bor: „Optimus” Cuvée |
1850Ft |
|
Szarvasgombás ételeinket menüben is kérhetik, mely a borokat is tartalmazza. Ára: 19.500 Ft |
Desszertek |
|
| EGY POHÁRNYI SAJTTORTA Ajánlott borok: Chardonnay „Sári” / Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
1350Ft |
| EPER VÍZIÓ, AHOGY MI LÁTJUK Ajánlott borok: „Rozi” Rozé / „Orsi” Rozé |
1250Ft |
| HABKÖNNYŰ CSOKOLÁDÉTORTA MÁLNÁVAL Ajánlott bor: Merlot „Dűlő” Válogatás |
1450Ft |
BODRI OPTIMUS ÉTTERMÜNK NYITVA TARTÁSA:
Hétfőtől csütörtökig és vasárnap: 12:00- 22:00
A konyha az étterem zárását megelőző egy órával zár.
Pénteken és szombaton: 12:00- 24:00
A konyha az étterem zárását megelőző másfél órával zár.
10 fő feletti rendezvényeknél kérjen ajánlatot elérhetőségeink bármelyikén!
Ajánlatkérés: vendeglatas@bodribor.hu vagy + 36 74 67 67 00
Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy kizárólag előre foglalás esetén tudunk garantáltan asztalt biztosítani.
Szíves megértésüket köszönjük!
