ÁLLANDÓ ÉTLAPUNK
Érvényes: 2025. szeptember 18-tól
Hideg előételek |
|
| Faluhelyi sajtválogatás (tej) Ajánlott borok: Sauvignon Blanc / Fehér Cuvée „Bodrikutya” |
4650 Ft |
| Mangalica ízelítő Ajánlott borok: „Rozi” Rozé / Chardonnay „Sári” |
4850 Ft |
| Marha carpaccio, kapribogyó, rukkola Ajánlott borok: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás / Rajnai Rizling Válogatás „Gurovica” |
4850 Ft |
Levesek |
|
| Faluhelyi tyúkhúsleves (glutén) | 2650 Ft |
| Vargánya cappuccino, grissini (glutén) | 2650 Ft |
| Tejszínes borjúraguleves (glutén, tej, tojás) | 2650 Ft |
Meleg előétel |
|
| Zsályás gyöngytyúkmell, ratatouille Ajánlott borok: „Rozi” Rozé / Pinot Blanc „Bella” |
4250 Ft |
Főételek |
|
| Harcsa steak, paprikás mártás, kapros túrógombóc, bacon morzsa (tej, tojás, glutén) Ajánlott borok: Kadarka / „Fuxli” Siller |
5150 Ft |
| Grillezett vajhalfilé, gombás kelkáposzta ragu (tej) Ajánlott borok: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás / Rajnai Rizling Válogatás „Gurovica” |
5100 Ft |
| Rozé kacsamell, kéksajtos-körtés rizottó, pekándió (tej) Ajánlott borok:Kadarka / „Fuxli” Siller |
5950 Ft |
| Konfitált kacsacomb, lilakáposzta- krém, almás sült batáta, kadarka mártás Ajánlott borok: Kadarka |
5950 Ft |
| Ropogós malaccsászár, kolbászos fehérbab ragu, kékfrankos pecsenyelé (tej, glutén) Ajánlott borok: Kékfrankos „Dűlő” Válogatás |
5450 Ft |
| Hátszín steak, tormás burgonyapüré, borsmártás, grillezett paradicsom (tej) Ajánlott bor: Bikavér „Dűlő” Válogatás / Kékfrankos Válogatás „Gurovica” |
9800 Ft |
| Borjú bécsi, gombaragu, sajt, petrezselymes burgonya (tej, tojás, glutén) Ajánlott borok: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás / Rajnai Rizling Válogatás „Gurovica” |
5950 Ft |
| Csirkemell supreme, préselt burgonya, tejszínes póréhagyma (tej) Ajánlott borok: Fehér Cuvée „Bodrikutya” / Zöldveltelini „Manna” |
5250 Ft |
| Sous-vide tarja, magyaros törtburgonya, sült gyökérzöldségek, mustármártás Ajánlott borok: „Rozi” Rozé / „Fuxli” Siller |
5450 Ft |
| Burgundi marhapofa, vajas pirított nudli (tej, tojás, glutén) Ajánlott borok: “Etalon” Cuvée / Cuvée „Dűlő” válogatás |
5950 Ft |
| Vaddisznó ragu, szárított paradicsom, pappardelle (tej, tojás, glutén) Ajánlott bor: Kadarka / Malbec |
5150 Ft |
| Caesar saláta, pestos caesar dressing, csirkemell, crouton, bacon chips (tej, tojás, glutén) Ajánlott borok: Sauvignon Blanc / Sauvignon Blanc „Dűlő” Válogatás |
4250 Ft |
| Optimus kevert saláta, olívabogyó, aszalt paradicsom, fenyőmag, házi dressing Ajánlott bor: „Rozi” Rozé / Chardonnay „Sári” |
3450 Ft |
| Vegán ázsiai zöldséges rizs, füstölt tofu Ajánlott bor: Sauvignon Blanc / Tramini „Zsófi” |
3450 Ft |
Gyerek menü |
|
| Paradicsomos tészta, sajtszórás (tej, tojás, glutén) | 2200 Ft |
| Rántott sajt, hasábburgonya, tartármártás (tej, tojás, glutén) | 2400 Ft |
| Rántott csirkemell, hasábburgonya, ketchup (glutén, tojás) | 2400 Ft |
| Halrudacska, párolt rizs, tartármártás (tej, tojás, glutén) | 2200 Ft |
| Roston csirkemell, burgonyapüré, almakompót (tej) | 2200 Ft |
Saláták |
|
| Tejfölös uborkasaláta (tej) | 1650 Ft |
| Házi vegyesvágott | 1650 Ft |
| Darabos savanyúság | 1650 Ft |
Desszertek |
|
| Házi szilváspite, vanília öntet (tej, tojás, glutén) Ajánlott bor: Dubicz Tramini |
2650 Ft |
| Csokoládé brownie, optimus meggyragu (tej, tojás, glutén) Ajánlott bor: Optimus Cuvée |
2650 Ft |
| Mákos trópusi gyümölcsös szelet (tojás) Ajánlott kávé: Dubicz Tramini |
2650 Ft |
Fél adag étel rendelése esetén az étlapon szereplő teljes árak 70%-át számoljuk fel!
Elviteles doboz díja: 250 Ft/db
A számla végösszegére 12% szervízdíjat számolunk fel.
Allergének: tej, glutén, tojás
Szarvasgombás menü |
|
| HIDEG ELŐÉTEL: Marha carpaccio, kapribogyó, rukkola, szarvasgomba Ajánlott bor: Olaszrizling „Dűlő” Válogatás |
5850 Ft |
| LEVES: Vargánya cappuccino, szarvasgomba olajjal, grissini Ajánlott bor: Fehér Cuvée „Bodrikutya” |
3650 Ft |
| MELEG ELŐÉTEL: Zsályás gyöngytyúkmell, szarvasgombás ratatouille Ajánlott bor: „Rozi” Rozé |
5250 Ft |
| FŐÉTEL (2 főétel közül választható): Burgundi marhapofa, szarvasgombás pirított nudli Ajánlott bor: Cuvée „Dűlő” válogatásRozé kacsamell, kéksajtos-körtés rizottó, pekándió, szarvasgomba mártás Ajánlott bor: Kadarka |
6950 Ft |
| DESSZERT: Csokoládé brownie, optimus meggyragu Ajánlott ital: Optimus Cuvée |
2650 Ft |
Szarvasgombás ételeinket menüben is kérhetik, mely a borokat és kávét is tartalmazza. Ára: 29.000 Ft
Minden fogás mellé a borok mennyisége fajtánként: 0,5- 0,7 dl
Az ételek mellé kínált borok változtatásának jogát fenntartjuk mindegyik borvacsoránknál!
BODRI OPTIMUS ÉTTERMÜNK NYITVA TARTÁSA:
Hétfőtől csütörtökig és vasárnap: 12:00- 22:00
A konyha az étterem zárását megelőző egy órával zár.
Pénteken és szombaton: 12:00- 24:00
A konyha az étterem zárását megelőző másfél órával zár.
10 fő feletti rendezvényeknél kérjen ajánlatot elérhetőségeink bármelyikén!
Ajánlatkérés: vendeglatas@bodribor.hu vagy + 36 74 67 67 00, +36 20 321 39 19
Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy kizárólag előre foglalás esetén tudunk garantáltan asztalt biztosítani.
A számla végösszegén felül 12% szervízdíjat számítunk fel.
Szíves megértésüket köszönjük!
