I. Bodri „Optimus” borvacsora

Házi sonka válogatás kovászos kenyérrel – Fehér Cuvée „Bodrikutya”
Vargánya cappuccino kávé olajjal, parmezán sütivel – Olaszrizling „Dűlő” Válogatás
Burgonyagombóc vajon pirított bébivargányával – Kadarka

VÁLASZTHATÓ FŐÉTEL:
Rozé kacsamell sütőtökös rizottóval, mézes körtével és céklás polenta ropogóssal
– Kékfrankos „Dűlő” Válogatás
36 órás marhapofa burgonyapürével, kardamomos bébizöldségekkel, vörösbor mártással – Optimus Cuvée

Sacher csoki mousse sárgabarack raguval – Optimus kávé

Minden fogás mellé a borok mennyisége fajtánként: 0,5- 0,7 dl

22000 Ft

II. Bodri SZARVASGOMBÁS borvacsora

Padlizsánkrém szarvasgomba pestoval – Sauvignon Blanc
Vargánya cappuccino szarvasgombaolajjal, parmezán sütivel – Olaszrizling „Dűlő” Vál.
Vajon pirított burgonyagombóc szarvasgombával – Kadarka
Töltött káposzta pirított füstölt tarjával, szarvasgombás tejföllel, kovászos kenyérrel – Bikavér „Dűlő” Válogatás
Sacher csoki mousse – Optimus kávé

26000 Ft